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Brokkolipesto – das klingt ungewöhnlich, aber schmeckt wunderbar. Cremig durch gemahlene Mandeln und Olivenöl, würzig…

Kürbis und Tikka Masala – eine Kombination, die auf den ersten Blick ungewöhnlich klingt, aber…

Saftig, luftig und mit Schokodrops als Tüpfelchen auf dem I – dieser Kokoskuchen ist bei…

Leuchtend orangerot, cremig und voller Geschmack – dieser Paprika-Mandel-Aufstrich ist in nur 20 Minuten fertig…

Dieses Rezept ist in den letzten Jahren zu einem echten Familienrezept geworden – ich habe…

Ein Aufstrich, der überrascht – cremig durch das Mandelmus, aromatisch durch den gedünsteten Lauch und…

Knäckebrot ohne Getreide – und trotzdem knusprig und aromatisch. Dieses Low-Carb Knäckebrot ist einfach zubereitet,…

Lupisotto – ein Risotto das keines ist. Lupinenschrot übernimmt hier die Rolle des Reises. Mit…

Herzhafte Weckerl, die in nur 45 Minuten fertig sind. Kürbiskernmehl gibt ihnen einen wunderbaren nussigen…

Bolognese ohne Fleisch – aber mit allem Geschmack. Lupinenschrot ist hier der Star: eiweißreich, kohlenhydratarm…

Eine cremige, aromatische Lachs-Gemüse-Sauce mit Lupinennudeln – in nur 30 Minuten fertig und so einfach…

Streuselkuchen – ein Klassiker der österreichischen Küche. Und jetzt auch in einer Version, die glutenfrei,…