Beiträge
Thunfischsalat fruchtig & frisch – perfekt für warme Tage
Ein Salat, der nicht nur lecker, sondern auch wirklich sättigend ist – genau das Richtige…
Auberginensauce als Aufstrich oder Beilage zu Lachs + Fleisch
Diese Auberginensauce ist eine jener Entdeckungen, die man sofort in die Alltagsküche aufnimmt – so…
Low Carb Kaiserschmarren – glutenfrei & ohne Zucker
Kaiserschmarren – eines der beliebtesten österreichischen Gerichte überhaupt. Und jetzt auch in einer Version die…
Obst clever essen – wann und wie Obst wirklich gut tut
Obst ist gesund – das weiß jeder. Aber wann und wie man es isst, macht…
Lachsmuffins – eiweißreich, schnell & perfekt zum Mitnehmen
Lachsmuffins – das klingt ungewöhnlich, schmeckt aber fantastisch. Und ich mag sie kalt am liebsten…
Blitzschneller Low-Carb Apfelkuchen – saftig, aromatisch & ohne Zucker
Ein Apfelkuchen, der saftig, aromatisch und dabei Low Carb ist – und so schnell gemacht,…
Keto Pariser Schnitzel von der Pute – glutenfrei mit Bambusfasern
Pariser Schnitzel – ein Klassiker der österreichischen Küche. Und jetzt auch in einer glutenfreien, ketogenen…
Karotten-Apfel-Sauerkraut-Rohkost – ein Immunbooster aus der Kindheit
Diese Rohkost begleitet mich seit meiner Kindheit – im Winter stand sie bei uns fast…
Ein starkes Immunsystem – wie kann ich es fördern?
Ein starkes Immunsystem ist die beste Vorsorge gegen Infekte – egal ob durch Bakterien oder…
Putencurry – aromatisch, cremig & Low Carb
Ein Curry, das sofort wärmt und mit seinem Aroma die ganze Küche erfüllt – und…
Champignon-Frittata – schnell, einfach und immer anders
Manchmal sind die besten Gerichte die einfachsten. Diese Champignon-Frittata ist in 15 Minuten auf dem…
Holunderblüten-Kaiserschmarren Low Carb | Keto | glutenfrei
Jetzt ist der Moment – der Holunder blüht und er blüht nicht lange! 🌸 Wer…
