Pasta mit Auberginen-Tomaten-Sauce (Low Carb)
Wenn der Garten gerade Auberginen, Tomaten und Frühlingszwiebeln im Überfluss liefert, braucht es gute Rezeptideen. Dieses hier ist eine meiner […]
Wenn der Garten gerade Auberginen, Tomaten und Frühlingszwiebeln im Überfluss liefert, braucht es gute Rezeptideen. Dieses hier ist eine meiner […]
Frittata – eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Der große Vorteil: Man kann sie immer wieder abwandeln, je nachdem was gerade im
Schokolade und Rhabarber – eine Kombination, die man vielleicht nicht sofort erwartet, aber die wirklich funktioniert. Dieser Kuchen ist saftig,
Reste vom Putenbraten – und jetzt? Diese schnelle Tomaten-Pfanne ist die perfekte Antwort. In nur 15 Minuten entsteht daraus eine
Rhabarber – eines der ersten Frühjahrsgemüse und für mich immer ein Grund zu backen. Dieser Low-Carb-Rhabarberkuchen ist saftig, leicht säuerlich
Ein Gericht, das in nur 25 Minuten auf dem Tisch steht und trotzdem so aromatisch und cremig ist, dass man
Drei Zutaten, 25 Minuten – und ein Gebäck das wirklich überzeugt. Diese Mandelmakronen sind luftig, zart und knusprig zugleich –
Riesengarnelen – eines meiner liebsten schnellen Gerichte. Wenige Zutaten, wenige Minuten und das Ergebnis ist so aromatisch, dass man es
Dieses Curry ist einfach genial – schnell fertig, voller Aroma und ein echter Familienhit. Zarter Lachs mit buntem Gemüse, frischem
Ein Schokokuchen, der wirklich überzeugt – saftig, schokoladig und ganz ohne Zucker. Genau das richtige Rezept, wenn der Gusto nach
Bratkartoffeln – eines dieser Gerichte, die man bei Low Carb oder während der Stoffwechselaktivierung schnell vermisst. Genau deshalb habe ich
Knollensellerie mal anders – wer hätte gedacht, dass daraus Pommes werden können? Aber genau das ist hier passiert, und das