Salate & leichte Gerichte-Archiv - Aktiviere deinen Stoffwechsel

Rucolasalat mit Lupinenkernen – würzig, eiweißreich & schnell

Rucola und Lupinenkerne – eine Kombination, die wirklich überzeugt. Der würzige Rucola und die milden Lupinenkerne ergänzen sich wunderbar, und […]

Lupinenkerne im Salat – das ist eine Kombination, die wirklich überzeugt. Sie geben dem Salat nicht nur Biss sondern auch

Dieser Salat ist mein liebstes Schnellgericht, wenn der Lupinenschrot bereits vorgekocht im Kühlschrank wartet – in weniger als 10 Minuten

Frittata – eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Der große Vorteil: Man kann sie immer wieder abwandeln, je nachdem was gerade im

Ein Salat, der nicht nur lecker, sondern auch wirklich sättigend ist – genau das Richtige für einen warmen Frühlingsabend. In

Manchmal sind die besten Gerichte die einfachsten. Diese Champignon-Frittata ist in 15 Minuten auf dem Tisch – und das Schöne

Manchmal braucht es nicht mehr als zwei oder drei Eier und ein bisschen Kokosöl um etwas wirklich Gutes auf den

Manchmal sind die einfachsten Gerichte die besten – und dieses ist der beste Beweis dafür. Nur 5 Zutaten, wobei Öl

Dreißig Jahre – und dieser Salat ist immer noch der absolute Liebling bei uns zu Hause. Das sagt eigentlich alles.

Käsewähe – wer sie kennt, liebt sie. Dieses herzhafte Schweizer Gebäck ist so vielseitig und aromatisch, dass man es immer

Dieses Rezept ist eines meiner absoluten Lieblingsgerichte – und das nicht ohne Grund. Es ist in weniger als 10 Minuten

Es gibt Rezepte die mehr sind als nur Essen. Die an Menschen erinnern, an Momente, an Wärme. Dieses Rezept ist