Lupinenspaghetti mit Brokkolipesto – grün, cremig und blitzschnell
Brokkolipesto – das klingt ungewöhnlich, aber schmeckt wunderbar. Cremig durch gemahlene Mandeln und Olivenöl, würzig durch Basilikum und Muskat – […]
Saucen, Pesto & Würzideen
Vegane indische Tomatensauce mit Lupinenschrot oder Lupinennudeln
Die indische Tomatensauce kennen viele von uns bereits mit Eiern – aber die vegane Variante mit Lupinenschrot oder Lupinennudeln ist
Auberginensauce als Aufstrich oder Beilage zu Lachs + Fleisch
Diese Auberginensauce ist eine jener Entdeckungen, die man sofort in die Alltagsküche aufnimmt – so vielseitig und so aromatisch. Als
Kräutersenf selbstgemacht – einfach, aromatisch & ohne Zusatzstoffe
Selbstgemachter Senf – und so gut, dass man ihn am liebsten mit dem Löffel essen würde. Das ist kein Scherz!
Bärlauchpesto selbst gemacht – einfach, aromatisch & haltbar bis Weihnachten
Anfang Mai ist die Bärlauchsaison in vollem Gange – und wer jetzt zugreift, kann sich dieses intensive Frühlingsaroma für das