Thunfisch-Aufstrich – schnell und würzig - Aktiviere deinen Stoffwechsel

Thunfisch-Aufstrich – schnell und würzig

Ein cremiger, würziger Thunfisch-Aufstrich der in nur 5 Minuten fertig ist – mit Mandelmus statt Mayonnaise. Wunderbar auf Low-Carb-Brot oder als Dip zu Gemüse.

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Vorbereitungszeit 4

Gesamtzeit 4

Portionen: 1

Gericht: Abendessen, Aufstrich, Snack

Küche: International

Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten

1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
1 Jungzwiebel kleingeschnitten
1 rote Paprika kleingewürfelt
1 TL Karibisches Curry
1 TL Garam Masala-Gewürzmischung
1-2 EL Olivenöl
1-2 EL weißes Mandelmus

Kochutensilien

Rezeptempfehlung: Flohweckerl – Low Carb Eiweißbrötchen

Method

Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Jungzwiebel und nach Belieben rote Paprika dazugeben.
Karibisches Curry, Garam Masala, Olivenöl und Mandelmus dazugeben.
Alles mit einem Löffel gut vermischen.
Auf selbstgemachtem Brot oder Flohweckerl verteilen und genießen.

Notizen

Beim Thunfisch unbedingt die Zutatenliste prüfen – manche Dosen enthalten überraschend viel Salz. Thunfisch im eigenen Saft bevorzugen, da meist kein hochwertiges Öl für Dosen verwendet wird.

Mandelmus macht den Aufstrich cremig ohne Mayonnaise.

Besonders gut schmeckt der Aufstrich auf selbstgemachten Flohweckerl – das perfekte Duo

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